UN NUOVO CONCETTO DI RISTORANTE
GUSTO ROSSO - Tonazzo 1888 riassume e propone il meglio della gastronomia, dell’enologia e della cultura birraria in un ambiente in cui le tecnologie di nuova generazione valorizzano l’eccellenza dei prodotti.
Uno spazio moderno, luminoso ed accogliente, per assaporare e condividere la nostra cucina!
DOVE SIAMO
Vicenza
Corso SS. Felice e Fortunato, 98
prenota
0444.543099
ORARI
12.00-15.00 | 18.30-24.00
domenica fino alle 23!!
DAL 08.08 AL 20.08 CHIUSO A PRANZO
“SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO”
E TU, CHI SEI?
Un cultore della carne, un vegetariano convinto o un gourmet trasversale?
poco importa, il menù di gustorosso contiene il tuo piatto preferito, qualsiasi esso sia!!
MENù
RISTORANTE
Piatti classici, i più pregiati piatti di carne, le novità dalla cucina vegetariana e vegana, passando per hamburger e piatti unici: un menù ricco, per soddisfare tutti i gusti!!
CARTA VINI
Oltre 300 etichette selezionate per affrontare tutti gli abbinamenti!!
“LA NOSTRA SELEZIONE”
LE CARNI
PROVENIENZA, FROLLATURA, TAGLIO: LE NOSTRE CARNI SI DIFFERENZIANO L’UNA DALL’ALTRA PER MOLTI ASPETTI… MA SOLO L’ESPERIENZA CON CUI VENGONO SELEZIONATE NE GARANTISCE LA QUALITà!
LA SELEZIONE GUSTO ROSSO
Il nostro know-how alla ricerca dei capi migliori disponibili sul mercato, per portare a tavola le carni più pregiate disponibili al momento: nasce così la selezione GUSTO ROSSO, effettuata con criteri severi, e una lunga esperienza!
Prediligiamo carni da Scottone provenienti da tutta Europa, che abbiamo effettuato frollature superiori ai 20g, che siano caratterizzate da una copertura di grasso importante e da marezzatura intensa, per garantire sapore e morbidezza ad ogni taglio.
OFFRIAMO UNA SELEZIONE IL PIù POSSIBILE COSTANTE, tuttavia vi consigliamo di consultare il nostro personale: il nostro personale saprà guidarvi nella scelta del taglio giusto per il vostro pasto!!
LA COTTURA
Abbiamo studiato il metodo migliore per esaltare la qualità della materia prima: la griglia di GUSTOROSSO/TONAZZO1888 permette di cuocere alla perfezione tutti i tagli di carne IN MENù.
DA NOI TROVATE SEMPRE:
CARNE ITALIANA - CHIANINA - CARNE IRLANDESE - BLACK ANGUS IRLANDESE - CARNE USA - CARNE RUBIA GALLEGA CACHENA - WAGYU
SELEZIONI A MARCHIO
Prenota IL TUO TAVOLO
COMPLETA IL FORM IN TUTTE LE SUE PARTI: CI PERMETTERà DI ACCOGLIERTI NEL MIGLIORE DEI MODI!
